GIANGUSTO

Sviluppo retail e franchising
Internazionalizzazione

ATTIVITÀ: GianGusto è la storica piadineria artigianale italiana nata nel 2003, specializzata nella piadina con lievito madre e in un’offerta contemporanea ispirata alla tradizione. Il brand unisce qualità delle materie prime, preparazione espressa e processi altamente standardizzati, proponendosi come l’alternativa italiana al fast food globale.

PROGETTO: La crescita si sviluppa attraverso punti vendita diretti e in franchising, supportati da tecnologia proprietaria, formazione continua e innovazione digitale. L’obiettivo è creare un’esperienza omnicanale sempre più efficiente, con format scalabili, AI applicata ai servizi e un modello di business orientato a qualità, velocità e sostenibilità.